מהם הבסיסים לסוגי זרימה של מייבש ריסוס צנטריפוגלי
1. מייבש זרימה למטה
במייבש בזרימה כלפי מטה, התרסיס נכנס לאוויר החם ועובר דרך התא באותו כיוון. התרסיס מתאדה במהירות וטמפרטורת אוויר הייבוש יורדת במהירות על ידי אידוי מים. המוצר אינו מתפרק תרמית מכיוון שברגע שתכולת הלחות מגיעה לרמת היעד, טמפרטורת החלקיקים אינה עולה באופן משמעותי מכיוון שהאוויר שמסביב קר יותר כעת. מוצרי חלב ומוצרי מזון רגישים אחרים לחום מיובשים בצורה הטובה ביותר במייבש בזרימה כלפי מטה.
2. מייבש זרימה נגדית
התכנון של מייבש הריסוס הזה מכניס ריסוס ואוויר לשני קצוות המייבש, יחד עם פיות המותקנות בחלק העליון והתחתון אל תוך האוויר. מייבשי זרם נגדי מציעים אידוי מהיר יותר ויעילות אנרגטית גבוהה יותר בהשוואה לעיצובים הנוכחיים. עיצוב זה אינו מתאים למוצרים רגישים לחום עקב מגע של חלקיקים יבשים עם אוויר חם. מייבשי זרם נגדי משתמשים בדרך כלל בפיות לצורך אטומיזציה, שבהן הריסוס יכול לנוע כנגד האוויר. סבונים וחומרי ניקוי משמשים בדרך כלל במייבשי זרם נגדי.
3. ייבוש בזרימה מעורבת
מייבש מסוג זה משלב זרימה כלפי מטה וזרימה נגדית. מייבשי זרימה מעורבת כוללים כניסת אוויר, פיה עליונה ותחתונה. לדוגמה, בתכנון הזרם הנגדי, מייבש הזרימה המעורבת מייצר אוויר חם לייבוש חלקיקים, כך שהתכנון אינו משמש למוצרים רגישים לחום.
זמן פרסום: 15 במרץ 2025